冷庫設計標準圖示(冷庫設計方案詳解)
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今天給各位分享冷庫設計標準圖示的知識，其中也會對冷庫設計方案詳解進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！中華人民共和國國家標準冷庫設計規范GB50072-2010主編部門：中華人民共和國商務部批準部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局施行日期：2010年7月1日中華人民共和國住房和城鄉建設部公告第489號關于發布國家標準《冷庫設計規范》的公告現批準《冷庫設計規范》為國家標準，編號為GB50072-2010，自2010年7月1日起實施。
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冷庫設計規范最新版
中華人民共和國國家標準《冷庫設計規范GB 50072-2010》于2010年7月1日施行。目前是最新版的“冷庫設計規范”。《冷庫設計規范GB 50072-2010》目錄如下：
1.前言
2.術語
3.基本規定
4.建筑
4.1庫址選擇與總平面
4.2庫房的布置
4.3庫房的隔熱
4.4庫房的隔汽和防潮
4.5 構造要求
4.6 制冷機房、變配電所和控制室
5 結構
5.1 一般規定
5.2 荷載
5.3 材料
6.制冷
6.1 冷間冷卻設備負荷和機械負荷的計算
6.2 庫房
6.3 制冷壓縮機和輔助設備
6.4 安全與控制
6.5 管道與吊架
6.6 制冷管道和設備的保冷、保溫與防腐
6.7 制冰和儲冰
7 電氣
7.1 變配電所
7.2 制冷機房
7.3 庫房
7.4 制冷工藝自動控制
8 給水和排水
8.1 給水
8.2 排水
8.3 消防給水與安全防護
9 采暖通風和地面防凍
采暖地區機械通風地面防凍加熱負荷和機械通風送風量計算
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冷庫設計的基本規范是什么？
《冷庫設計規范》
冷庫冷庫設計標準圖示，指采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群冷庫設計標準圖示，包括制冷機房、變配電間等。
冷庫設計必須遵守中華人民共和國國家標準 GB 50072-2010《冷庫設計規范》該規范從建筑冷庫設計標準圖示，結構冷庫設計標準圖示，制冷，電氣，給排水和采暖通風和地面防凍等方面規定了冷庫設計的基本技術要求。使冷庫設計能夠滿足食品冷藏技術和衛生要求。規范適用于采用氨、氫氟烴及其混合物為制冷劑的蒸汽壓縮式制冷系統（以下簡稱為氨或氟制冷系統），以鋼筋混凝土或砌體結構為主體結構的新建、改建、擴建的冷庫，不適用于山洞冷庫、裝配式冷庫、氣調庫。
建造冷庫如何設計方案呢？
冷庫設計由于其專業性很強冷庫設計標準圖示，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業性、實用性、經濟性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因為冷庫設計而引發的冷庫事故，所以冷庫設計必須遵循一定的規范。什么時候做冷庫設計方案最合適？應該是在冷庫業主（甲方）確定冷庫設計標準圖示了要建冷庫，并且有了建造冷庫的空間之后。通俗的講，就是有了想法，有了地方，主客觀的基本條件都具備了。找誰做冷庫設計方案比較好？前面說過，冷庫設計專業性很強，涉及到很多方面的問題，建議找專門的冷庫設計廠家設計。如何判斷冷庫設計廠家的實力？冷庫設計是否需要具備一定的設計資質？國家對這方面并沒有硬性規定，中小型冷庫工程可以找一些知名度高的品牌冷庫安裝、工程做冷庫設計方案，大型冷庫工程可以找專業的建筑設計院做方案。
什么叫冷庫？
冷庫標準定義:
冷庫（?cold storage）采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群，包括制冷機房、變配電間等。
冷庫特點介紹
冷庫是冷鏈物流環節一部分，主要用途是貨物的長期保存和周轉。比如食品的冷凍加工及冷藏，利用人工制冷讓庫內維持適宜的溫度和濕度環境。
冷庫的墻體和地面采用保溫性能好的隔熱材料，比如聚氨酯、聚苯乙烯泡沫塑料（EPS）、擠塑聚苯乙烯泡沫塑料（XPS）。主要作用是是減少冷量的損失及庫外熱量的傳遞。
冷庫應用場景舉例
1.食品的儲藏和周轉
乳品（牛奶）、速凍食品（粉條、餃子、包子）、蜂蜜等保鮮可采用冷庫儲藏，在食品行業應用比較廣泛，如產品的加工環節和儲藏環節。
2.醫藥產品的保存
醫藥類產品如疫苗、血漿等，對于儲藏溫度要求苛刻。冷庫的人工制冷環境可以根據產品的要求，設置適宜的溫度和濕度環境。列舉常見醫藥產品在冷庫儲藏要求：
疫苗庫：0℃~8℃ ，儲存疫苗，藥劑。
藥品庫：2℃~8℃ ，儲存藥品及生物制品；
血液儲存庫：5℃~1℃ 儲存血液，藥物生物制品；
低溫保溫庫：-20℃~-30℃ 保存血漿，生物材料，疫苗，試劑；
超低溫保存庫： -30℃~-80℃保存胎盤，精液，干細胞，血漿，骨髓，生物樣品。
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3.農副產品的保鮮
農副產品采收后常溫保鮮時間短、易腐爛，采用冷庫儲藏可以解決保鮮難的問題。可以在冷庫儲藏的農副產品有：禽蛋、水果、蔬菜、肉類、海鮮、水產等；
4.化工產品的儲藏
化工類產品，如硫化鈉具有易揮發、易燃，遇明火爆炸的特性。因此儲藏要求上要滿足“防爆”、“安全”的要求。防爆冷庫是一種可靠的貯藏手段，可實現化工類產品生產和儲藏的安全性。
參考資料：
《冷庫設計標準 GB50072-2021》
醫藥冷庫溫度標準是多少？-萬能制冷
冷庫的定義
冷庫標準定義：
冷庫（?cold storage）采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群，包括制冷機房、變配電間等。
冷庫特點介紹
1.適用范圍廣
冷庫不管是在我國南方還是北方都能適用，適合各種水果、蔬菜、冷凍食品（凍餃子、凍魚、冷飲）、花卉、醫藥產品等物品的貯藏；
2.保鮮期延長，增加商品附加值
市面上很多常見的反季節蔬菜、水果有一部分是經過冷庫貯藏的，對于商戶而言能獲得不錯的回報；
3.建造周期短，使用方便
以10平米的小型冷庫而言，人員配置齊全不到一天就可以完工并且投入使用。冷庫技術發展到現在，已經配置了微電腦操作界面。可清晰了解冷庫的運行情況，實現遠程自動開機、停機，無須專人監護。
冷庫應用場景介紹
冷庫主要用于儲藏果蔬、醫藥產品、化工產品、速凍食品、肉制品等，具體應用場景有：餐廳、酒店、農業合作社、農副產品公司、醫院、疾控中心、化工廠 、花店、屠宰場等
參考資料：
冷庫設計標準 GB50072-2021》
中華人民共和國冷庫設計規范
中華人民共和國國家標準
冷庫設計規范GB?50072-2010?
主編部門：中華人民共和國商務部
批準部門：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
施行日期：2010年7月1日
中華人民共和國住房和城鄉建設部公告
第489號?
關于發布國家標準《冷庫設計規范》的公告
????現批準《冷庫設計規范》為國家標準，編號為GB?50072-2010，自2010年7月1日起實施。其中，第4．1．8、4．1．9、4．2．2、4．2．3、4．2．10、4．2．12、4．2．17、4．5．4、5．2．1、5．3．1、5．3．2、6．2．7、7．3．8、8．1．2、8．2．3、8．2．9、8．3．6、9．0．1（1）、9．0．2條（款）為強制性條文，必須嚴格執行。原《冷庫設計規范》GB?50072-2001同時廢止。
????本規范由我部標準定額研究所組織中國計劃出版社出版發行。
中華人民共和國住房和城鄉建設部
二〇一〇年一月十八日
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